León celebra el III Salón del Queso con 20 expositores en la plaza de San Marcelo

Uno de los productos más reconocidos por los leoneses volverá a tener su propio espacio en la capital. Desde este miércoles, la plaza de San Marcelo acogerá la III edición del Salón del Queso.

Hasta el próximo sábado, 20 expositores de siete comunidades autonómicas –Cantabria, Galicia, Asturias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura y Aragón- se instalarán en una gran carpa en horario de 11:30 a 15 horas y de 17:00 a 21:00 horas.

Una gran variedad de tipos de queso: pasta dura, blanda, leche cruda, de oveja, vaca y cabra podrán ser degustados y adquiridos por los visitantes.

A ello se sumarán las actividades que irán desde catas hasta presentaciones de productos y demostraciones de corte y colocación de tablas de queso.