Hosteleros de León solicitan mayor control sobre los negocios ilegales que organizan eventos y banquetes

Un camarero sirve unos cafés./
Un camarero sirve unos cafés.

El sector también pide a los contratantes que se informen del cumplimiento de estos requisitos

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La Asociación de Hostelería y Turismo de la provincia de León, integrada en la Federación Leonesa de Empresarios (Fele), ha iniciado una campaña informativa frente a los establecimientos que ofrecen servicios de bodas y banquetes sin las correspondientes autorizaciones y permisos para llevar a cabo esta actividad para así pedir a las administraciones mayor control sobre los negocios ilegales que organizan eventos y banquetes.

Según aseguraron desde Hostelería de León, «para los empresarios hosteleros que sí cumplen con el ordenamiento legal, esta circunstancia supone un foco de ilegalidad y un ejemplo de competencia desleal que conlleva importantes pérdidas económicas para muchos negocios y compromete seriamente la viabilidad de cientos de puestos de trabajo en nuestra provincia».

Además del perjuicio para el sector, estos establecimientos generan «un riesgo para clientes, invitados y público en general al no cumplir con las adecuadas condiciones de seguridad que requieren estos espacios», ya que en esta actividad confluyen «cuestiones tan relevantes como la sanidad alimentaria, la seguridad técnica de las instalaciones y de los establecimientos que dan cobertura a estos eventos o la ausencia de cobertura obligatoria de responsabilidades civiles».

Los hosteleros recordaron, además, que la realización de banquetes y bodas de forma fraudulenta sin licencia y autorizaciones puede ser sancionado con multas de hasta 600.000 euros y que los últimos responsables son los titulares del establecimiento e instalaciones pero también de forma solidaria los organizadores del evento.

Por ello, Hostelería de León puso en marcha una campaña informativa ante las administraciones públicas competentes para que se supervisen y controlen las actividades que carecen de los permisos específicos de hostelería.

Del mismo modo, la Asociación hizo un llamamiento a los futuros novios o contratantes para que se informen del cumplimiento de estos requisitos, pues de lo contrario «se corren riesgos innecesarios que pueden hacer peligrar un evento tan importante».