Solo el pimiento se salva de un mal año agrícola en los alimentos de calidad de El Bierzo
La producción de manzana reineta cayó un 55% y la cereza casi un 70% | Alimentos de Calidad de El Bierzo reclama que los productos agroalimentarios sean el eje de todas las políticas de la comarca
No ha sido un buen año para los productos agrícolas en general y la comarca de El Bierzo no se ha librado siendo nefasta la producción entre los Alimentos de Calidad de El Bierzo, tal y como ha confirmado Pablo Linares, director técnico de Alimentos de Calidad del Bierzo.
Además de la castaña, que sufrió una pérdida del 70% de su producción, la cereza fue la más afectada registrándose una caída en su recogida de entre el 60 y el 70 % del producto. La manzana reineta también vivió un mal año recogiéndose un 55% menos y la pera conferencia un 25%, «ha sido el menor desastre», ha explicado Linares quien ha apuntado que también el pimiento y el viñedo se han salvado.
Bajadas de producción
«No ha sido un buen año, hay bajadas generales en la producción porque el año agrícola ha sido muy difícil», ha explicado Linares quien señala que la pera y la manzana son de regadío «que por suerte se mantuvo en la comarca». Así el mal año agrícola ha venido provocado por las heladas en la primavera, las altas temperaturas y la sequía, «que ha afectado a todas las producciones».
Una pérdida de producción que se suma al aumento de los costes de suministros. «Afecta el alto precio del combustible pero también de la luz», apunta Linares quien puntualiza que la pera conferencia o la manzana se mantienen en cámaras frigoríficas para distribuirse durante todo el año. «A ello se suma los productos fitosanitarios necesarios para el cultivo que han aumentado su precio un 100%», admite mientras subraya que la rentabilidad media de las explotaciones ha bajado. «Los costes se han disparado y eso ha provocado que se ajusten los márgenes», asevera.
Ayudas a emprendedores
A pesar de este mal año, asegura Linares que hay interés por la juventud en las producciones de El Bierzo y se alegra del apoyo del Banco de Tierras del Consejo para ayudar a emprendedores. «Estos productos deberían ser el eje de todas las políticas que se generan en la comarca», admite recordando que se aumentan las superficies de cultivo de manzanas un sector en el que, además, se renuevan plantaciones. «Si tuviera que hacer un balance global del sector agrícola diría que estamos en una situación buena. Incluso hay relevo generacional. Este año hemos tenido 35 incorporaciones nuevas de agricultores», puntualizo aunque recordó que se debe impulsar más « y pueda ser un sector económico referente».
Respecto a ese impulso, Linares subrayó que se debe trabajar en la transformación del producto. «Vendemos producto a Europa, que allí se transforma y nos lo vuelven a vender. Eso debería de hacerse aquí», puntualizó apostando por la industria de la transformación como generadora de empleo y freno a la sangría poblacional.
