El precio del brécol se multiplica por ocho del campo a la mesa
El agricultor cobra por una lechuga 19 céntimos y se vende en el mercado a 1,50
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La tabla de precios en origen y destino que cada semana elaboran UPA y la Unión de Consumidores presenta diferencias de hasta casi ocho puntos entre el precio en origen y el precio en destino.
Mientras que el agricultor percibe 0,37 euros por el kilo de brécol, el consumidor debe pagar 2,95 euros para llevarlo a su cesta de la compra, un 797% más.
También la lechuga se mueve en esos términos y en origen se paga a 0,19 euros/unidad y en destino a 1,50 euros. Destacan en esa lista el apio, con una diferencia del 783% o el limón y la manzana, del 543%.
