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Quedáte Carolina, el local de referencia de León. I.SANTOS

'Quedáte Carolina´, el espacio premium más canalla de la gastronomía leonesa

Servicio especializado, con productos 'premium' de primera calidad son los rasgos principales de un espacio diferente en la capital

H. Barrueco

León

Jueves, 23 de junio 2022, 10:48

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León esta de enhorabuena y no solo por sus fiestas patronales de San Juan y San Pedro. Una nueva opción hostelera abre su puertas en estas fechas para poder disfrutar de la gastronomía y el disfrute, convirtiéndose en una alternativa de ocio de la ciudad.

Local diferente en un espacio inmejorable. 'Quédate Carolina' se abre a León en plena calle Ancha, buscando ser uno de los locales de referencia de la hostelería de la capital leonesa. Así lo definía el responsable de sala de 'Quedáte Carolina', José Díaz-Caneja, que señaló que «lo puedes llamar local premium, queremos potenciar el desayuno con unas tostas brutales, la hora del vino, el alterne, el picoteo en mesa alta, que sea un local con vida, hay una palabra que es divertido y yo quiero que este sea un local divertido, que te incite a tomar un vino, picamos algo y me tomo la copa, buscamos marcar la diferencia, con bebidas premium, con un equipo que es brutal».

El servicio marca la diferencia

Este miércoles abrió sus puertas un espacio diferente, donde el cuidado servicio, junto a los productos de primera calidad componen un binomio perfecto, donde la calidad y la diversión marcan la diferencia «marcada por el servicio, el espectáculo esta en la sala, andas buscando platos con terminación delante del cliente, con camareros interactúe con el cliente», añadió Díaz-Caneja.

Una idea que surgió del grupo Jungla, encargado de diseñar un local pensado para el disfrute gastronómico, donde el mimado toque de todos los detalles marcarán la diferencia del plan que prefieras: «La idea era hacer algo distinto, novedoso, que a la gente la capte, el encontrarse agusto, un bar distinto y en el centro», recalcaba Alfredo Soto, gerente de 'Quedáte Carolina´.

En definitiva, 'Quédate Carolina' aparece en escena del ocio leonés para ofrecer una variedad de oportunidades, entre el desayuno más clásico a la noche festiva más espectacular, que permitirá a los clientes disfrutar de un espacio 'premium' y canalla al mismo tiempo.

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