Cecina de León desembarca en el corazón gastronómico de Vitoria con una degustación en el Mercado de Abastos

Cecina de León desembarca en el corazón gastronómico de Vitoria con una degustación en el Mercado de Abastos

Se celebrará los días 20, 21 y 22 de junio, en horario de 12 a 15 horas y de 18.30 a 22 horas

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El Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz se convertirá durante los días 20, 21 y 22 de junio en escaparate para uno de la Cecina de León, que ofrecerá degustaciones de la mano de Embutidos Entrepeñas, Embutidos Ezequiel, Embutidos El Pinar y Cecinas Nieto.

La cita tendrá lugar los días 20, 21 y 22 de junio, en horario de 12 a 15 horas y de 18.30 a 22 horas, en los accesos al recinto, donde está prevista una Feria de Degustación en la que los asistentes podrán maridar una selección de 'Cecina de León' con vinos Pardevalles de la D.O. León, Bodegas Araico de Rioja Alavesa y Asociación Txakolí de Álava y Bodegas Beldui.

Degustaciones como la que tendrá lugar en la capital vasca son una oportunidad para el Consejo Regulador de la IGP 'Cecina de León' de poner en valor uno de los productos baluarte de la provincia leonesa por su tradición y proyección gastronómica y económica.

«Va a ser una oportunidad única para que el público pueda conocer de primera mano tanto a los productores de 'Cecina de León' como el producto y disfrutar de un exquisito maridaje con vinos de distintas Denominaciones de Origen en una ciudad netamente gastronómica», apuntó la directora técnica de la IGP 'Cecina de León', Raquel Factor.