Los supermercados abogan por que el envase en alimentación pase por la reducción y la recuperación de materiales

La Asociación de empresarios de Supermercados de Castilla y León (Asucyl) abogó hoy por que el envase en alimentación pase por la reducción y la recuperación de materiales para garantizar la seguridad alimentaria. La organización avanza en su compromiso con los objetivos medioambientales europeos, nacionales y autonómicos. También explicó, a través de un comunicado, que los sistemas de logística inversa están propiciando altas tasas de reducción, de reciclado y de reutilización de materiales.

Con motivo del Día Mundial del Medioambiente, que se celebra mañana, las empresas representadas por Asucyl reafirmó su compromiso con los objetivos medioambientales recogidos en la legislación europea -a través de la Directiva 2019/904 relativa a la reducción del impacto ambiental de determinados productos de plástico- y, recientemente, en el ámbito nacional, en el anteproyecto de Ley de Residuos y la Estrategia Española de Economía Circular.

De hecho, las empresas de supermercados aplican desde hace años planes de gestión y prevención de residuos que, en muchos casos, «se adelantan a la normativa». Las medidas en este sector van encaminadas a asegurar que el envase sea recuperable y reciclable al cien por cien; al tiempo que se trabaja en la prevención del residuo.

Las iniciativas de incorporación de envases reutilizables «deben ir acompañadas de un análisis de ciclo de vida sólido para evitar que su implantación cause una rebaja en la seguridad alimentaria -como máxima irrenunciable- o un aumento en los impactos ambientales». Además, los sistemas de recuperación y reciclado, para que sean efectivos, añade Asucyl, «deben ser homogéneos en todo el territorio». «El problema al que nos enfrentamos como sociedad no es generar un residuo que, a veces, resulta inevitable, sino no separarlo ni tratarlo adecuadamente para evitar que se convierta en desperdicio. Hacerlo depende de todos. Para que la economía circular sea una realidad toda la cadena deberá trabajar en cerrar el círculo, desde el productor de materia prima hasta los recicladores, pasando por la distribución, el consumidor y las administraciones», concluyó el comunicado.