Piscifactoría con panga.

Lo que no te han contado del panga

¿Qué hay detrás de la retirada del panga de los lineales de cadenas de alimentación españolas o los menús escolares?

Marisol Guisasola

Viernes, 10 de febrero 2017, 13:27

Si las autoridades sanitarias insisten en que es apto para el consumo, ¿por qué tanta alarma? ¿Será verdad que estamos ante una "guerra comercial" contra un pescado tan económico y fácil de consumir -¡nos llega ya fileteado y sin espinas!- que hace la competencia al resto de nuestros pescados? Será por el "adverso impacto ambiental" que tienen las granjas de panga, como decía el comunicado de Carrefour que abrió la caja de Pandora al anunciar que dejaba de vender ese pescado?

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