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Imagen de la calificación de la añada 2021 de los vinos de la DO León. G. Álvarez

Una añada 'muy buena' para la DO León

Rozó el excelente, pero este año no pudo ser | Los vinos de la DO León reciben el apoyo de todas las administraciones en la lucha por la promoción de la provincia y los caldos para que sean cada vez más conocidos | Diputación de León y DO León se dan la mano para organizar una cata de los vinos de toda la provincia en el mes de julio

I. Santos

León

Jueves, 26 de mayo 2022, 14:41

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Rozó el excelente, pero tras tres años consecutivos la DO León ha obtenido, en esta ocasión, una calificación 'Muy buena' en las tres variedades de vino de la provincia leonesa. Una nota aplaudida por todos y celebrada por el comité de calificación que en la Colegiata de San Isidoro realizó la cata previa en la que se obtuvo un muy buen resultado.

La unión de todas las administraciones quedó patente en un nuevo acto de calificación de la añada donde el compromiso es seguir trabajando todos a una para promocionar León desde sus productos y como futuro de una tierra que lucha contra la despoblación.

En este sentido, Eduardo Morán, presidente de la Diputación 'lanzó' una propuesta a la DO León para realizar en el mes de julio un concurso del 'mejor vino de la provincia' con catadores profesionales y la colaboración de la DO Bierzo. Una propuesta que Rafael Blanco, presidente de la denominación, acogió con ilusión y mostró su compromiso para sacar el acto adelante.

Promociones

La DO León sigue recogiendo premios nacionales e internacionales, pero nunca olvida para quien trabaja y tanto este fin de semana como a lo largo de todo el verano se repetirán las ferias y promociones que llevarán a las calles de la capital y la provincia los caldos de albarín y prieto picudo.

La DO León sigue su campaña de promoción de los vinos de las diferentes bodegas y llegará este fin de semana Blancomántico, una campaña del consumo «moderado y responsable» del vino blanco, el albarín. Pero no es la única actividad, ya que se repetirá con el rosado, en este caso en el barrio Húmedo de la capital leonesa.

Y con estas y otras promociones la DO León celebra salir a darse a conocer «donde nos encontramos cómodos que es en la calle y ahí saldremos», remarcó Rafael Blanco, director de la denominación.

Las valoraciones

Un acto en el que se celebró el buen trabajo de las bodegas leonesas con los tintos de la DO León. Javier Carlón habló de «vinos jóvenes con todo el potencial de la prieto picudo, pero series nuevas que nos gustan». Desde el comité de cate se valoró de manera positiva esta añada y se insistió en que «veremos cómo se comportan en la madera, pero ya no hay ninguna duda, la prieto picudo es una gran variedad tinta».

Y una de las joyas de la denominación de origen son los rosados de prieto picudo, un vino que se sirve en barra y del que cada día disfruta más gente. En este caso, Pablo Franco, recordó que este 2021 ha dejado «vinos muy vivos, muy frescos y con una intensidad de color muy buena, vinos con un agradable volumen, vinos con personalidad».

Y aunque no es tan conocido, la variedad blanca de la DO León es única y cada día más pedida en bares y restaurantes. Un vino que lleva al paladar las características especiales de las tierras en las que se cultiva. Luis Buitrón, del comité de cata, recordó a los presentes que «tenéis una variedad como el albarín que es única en la zona, peculiaridades que la hacen diferente y se ha adaptado a todas las zonas».

Compromiso de marca

El acto contó también con la presencia de los concejales del Ayuntamiento de León, Luis Miguel García Copete y Evelia Fernández quien celebró estas acciones de promoción unida con las administraciones y deseó que «disfrutemos de estos vinitos y caldos tan buenos».

Ester Muñoz, delegada de la Junta de Castilla y León agradeció la invitación «en un día tan importante» en el que remarcó el trabajo de la DO León porque «añadís a la marca León cosas como la innovación, calidad y progreso y es de justicia daros las gracias». En su intervención remarcó el apoyo de la institución autonómica en todos sus actos «para seguir sumando valor a la marca León».

Comité de cata

El comité de calificación, de marcado perfil técnico y externo, lo constituyeron en esta ocasión los siguientes once catadores: Pablo Franco (director técnico de la DO Rioja), José Manuel Ferreira y Francis Giganto (enólogos que desarrollan su actividad en la DO Bierzo y la DO León, respectivamente), Luis Buitrón (profesional del sector y presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos) y Fito Benéitez (presidente de la Asoación Leonesa de Sumilleres).

Y como el vino y la gastronomía están muy unidos también participó en el comité Pepe Cañedo (presidente de la Asociación Leonesa de Gastronomía), Martín Méndez (presidente de la Asociación Provincial de Hostelería), los chefs Juanjo Losada (Restuarante Pablo, una estrella Michelin) y Javier Rodríguez (Restaurante Delirios), Javier Carlon, gran conocedor del sector vinícola y especialista en productos gourmet y los periodistas Fernando Lázaro y Javier Pérez Andrés.

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