Michelin decreta el relevo generacional en la cocina francesa
La guía roja eleva al triestrellato al joven Fabien Ferré, de 35 años, mientras degrada a una histórica casa familiar y retira hasta 27 estrellas
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La guía roja eleva al triestrellato al joven Fabien Ferré, de 35 años, mientras degrada a una histórica casa familiar y retira hasta 27 estrellas
13 mar 2024 09:51
Alberto Vallés, cocinero
Ana G. Barriada | León
El leonés Alberto Vallés compite este viernes por ser el mejor cocinero joven del noroeste de España con un plato que pone en valor las alubias de La Bañeza, la cecina de León y los puerros de Sahagún
14 feb 2024 16:47
15 ene 2024 11:05
Pedro Teixeira (Continental)
Juan Roig Valor
13 ene 2024 13:48
Guillermo Elejabeitia
27 dic 2023 13:48
Sandra Santos | León
Más de 100 usuarios del turno de comida del Comedor Social han podido degustar un menú preparado por Juanjo Losada, chef del Restaurante Pablo
23 dic 2023 09:14
20 dic 2023 12:42
05 dic 2023 16:07
29 nov 2023 13:54
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