En la Estepa ya huele a Navidad

180 personas trabajan a contrarreloj en la fábrica sevillana de polvorones

ATLAS ESPAÑA

Mientras muchos apuran el verano, en la localidad sevillana de Estepa, ya huele a Navidad. Porque en el lugar donde se produce el 90% de mantecados y polvorones ya se han puesto manos a la obra amasando, dando forma y horneando.

Con bastante antelación preparan el producto estrella de la navidad porque tienen que fabrican miles de kilos que salen desde la fábrica a todos los rincones de España y del mundo.

180 personas trabajan a contrarreloj en esta fábrica. Una de ellas es Loli. Es la cuarta generación de su familia que trabaja en ello y aunque cueste imaginar comerlos en esta época hay quien ya hace pedidos. Está claro que sea en verano o invierno a nadie le amarga este dulce.

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