Alrededor de 50 sumilleres, más de la mitad de Castilla y León y el resto de la Comunidad de Madrid y de Castilla-La Mancha, competirán el 17 de febrero en Madrid para intentar llevarse la XXI Nariz de Oro.

Los sumilleres catarán más de 40 vinos y destilados en la semifinal de competición, que se celebrará en el Hotel Silken Puerta de Américas, con el objetivo de lograr una plaza en la final, que tendrá lugar en junio tras realizar seis semifinales por territorios. Junto a estas catas ciegas, tendrán que afinar su olfato en la prueba final de la jornada, en la que deberán identificar un vino dentro de una copa negra utilizando sólo su nariz.

La semifinal se desarrollará en dos espacios, uno reservado exclusivamente a la competición y otro abierto al público. Este último, bautizado como La Nariz de Oro Experimenta, será el punto de encuentro de amantes del vino y la buena gastronomía. En él se desarrollarán talleres de elaboración de tapas de alta restauración y cócteles 'superpremium', y se reunirán las mejores bodegas del país.

A falta de celebrarse las semifinales de Madrid, Málaga y Barcelona, 27 sumilleres ya han obtenido una plaza para la Gran Final de Madrid, entre los que se ha colado el leonés José Quindós del restaurante Fornela en la capital.