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El portavoz del comité de empresa, Ricardo López, ha explicado que se trata del lote 1452, que fue puesto a la venta con el sello de calidad de Congelados Elmar, aunque esos productos nunca pasaron por la planta leonesa ni fueron supervisados por la firma asentada en León.
A través de dos denuncias que el comité de empresa de los trabajadores de Congelados Elmar interpuso ante el Ministerio de Sanidad, el órgano del Gobierno ha solicitado la información necesaria a la Junta para poder iniciar los trámites de una sanción, cuya cuantía López no ha podido precisar, por un supuesto caso de incumplimiento de la legalidad.
En "silencio y con eficacia"
Los representantes de los trabajadores detectaron ese lote de productos congelados en varios supermercados ‘El Árbol’ de la capital leonesa sellados con la garantía de calidad de Elmar, a pesar de que nunca pasaron por las instalaciones de León ni fueron supervisados por los empleados de la empresa leonesa.
Por su parte, fuentes de la Junta de Castilla y León han señalado que la administración ya ha iniciado tres inspecciones sobre esta cuestión, relacionadas con "aspectos diferentes" de la emisión del lote que, presuntamente, habría sido emitido con un sello falso de sanidad. Así, se está trabajando "en silencio y con eficacia" para tratar de determinar si de esta situación "se deriva cualquier tipo de irregularidad". En caso de que así fuera, la Junta estaría dispuesta a aplicar el correspondiente expediente de sanción sobre Pescapuerta.
