Opinión
OPINIÓN POR LUIS ARTIGUE
Restaurante Cocinan2
Comer es comerte pero con la última sílaba ya mordida…
30/10/2015
  Preparar para imprimir  Enviar por correo
LA NOTICIA ILUMINADA DEL DIA
Así las cosas siempre creí que ir a cenar contigo a los restaurantes de novel cousin se parecía bastante a entregarle al taxista un billete de cincuenta euros y que te diera la vuelta de cinco, hasta que una noche, y digamos que menos convencido que agarrado al pasamanos del amor, me llevaste al COCINAN2…

¡Cómo describir un sitio tan exquisito como si estuviera hecho para el placer pre-sexual!
Allí Juanjo, rostro ovalado, egipcio, de quien parece haberse quedado prematuramente calvo para llamar la atención, y Yolanda, pelo de oro, sonrisa amplia de mesonera de novela con final feliz, son ellos dos en sí mismos un menú maridaje, trenza de degustación, lo culinario y el vino combinados y abrazados…

De hecho regentan un templo del bien vivir condecorado con una Estrella Michelín y en el que, con dedos de pianista, a cuatro manos componen platos con acabados de cuadro expresionista, y fusión de música mestiza, y un sabor pecaminoso que promociona la lujuria y la gula del mismo modo igual que luego, al salir del restaurante, la noche fría de León promueve el amor y la delincuencia en la misma medida.

En efecto comer es comerte con la última sílaba ya mordida.

Luis Artigue
www.luisartigue.es
 

Más artículos del autor:
    Dalí
    La distopía
    Igual
    Tar(jetas)
    Hilo de oro
    Chocar 
    ERE
  Preparar para imprimir  Enviar por correo