Tras una primera experiencia en las pasadas Fiestas de Valladolid como pincho en una caseta y en una jornada de networking organizada por el Club de Rugby El Salvador, Grupo Hermi ha decidido dar el salto comercial con este nuevo producto y abordar el mercado nacional desde Valladolid y Madrid, donde ha comenzado a vender la 'Burghermi' en establecimientos tradicionales.
Según ha asegurado la empresa vallisoletana, se trata de una iniciativa ligada a su política de diversificación y que pasa por poner en el mercado nuevas referencias de productos elaborados como la 'Burghermi', que ha nacido como consecuencia del "compromiso permanente" de este grupo con la alimentación sana a través de la innovación y la calidad.
Así, Hermi ha asegurado que sigue trabajando en el lanzamiento de nuevos productos para responder a la demanda de un mercado cada vez más exigente y que busca una "alimentación fácil, sana y de calidad".
Grupo Hermi es una empresa familiar vallisoletana con una plantilla de 200 empleados y una cuota de mercado del 25 por ciento en el sector de la cunicultura que la sitúa como el segundo operador en Europa.