El Grupo Hosteleon ha certificado el pasado mes de diciembre el sistema de gestión energética de su restaurante Ginos según la ISO 50001, de la mano de la ingeniería leonesa Simelec, lo que le convierte en el primer restaurante de España en conseguirlo.

El acto de entrega del certificado ha tenido lugar en el restaurante Ginos, ubicado en el Centro Comercial Espacio León, y contó con la presencia de Julio César Álvarez (Director del Grupo Hosteleón), Javier Lozano (Director General de Simelec) y Javier López (EQA) como empresa certificadora.

Con esta certificación Grupo Hosteleón demuestra su compromiso con la eficiencia energética y el medio ambiente y se une a la ISO 9001:2008 de calidad con la que ya cuenta el grupo desde el año 2009.

La norma ISO 50001 es la primera certificación internacional para los Sistemas de Gestión de Eficiencia Energética que tiene el objetivo de ayudar a las empresas en la optimización del consumo de energía. Se plantea que, en un futuro próximo, el 60% del uso de energía en todo el mundo esté certificado bajo esta norma.

Julio César Álvarez, Director General de Hosteleón, ha asegurado que Estimamos que, "además de conseguir un ahorro importante en nuestros costes energéticos, esta certificación nos ayude a instaurar la cultura de la eficiencia energética en nuestro Grupo. La intención es continuar certificando nuestras residencias de estudiantes de León y Barcelona, para finalmente extenderlo a todas las empresas del grupo”.

Por su parte Javier Lozano, Director de Simelec, ingeniería encargada de la implantación de la norma en el restaurante, apuntó el valor que tiene la apuesta que ha realizado Grupo Hosteleón por mejorar su eficiencia energética. “No es fácil encontrar empresas con este nivel de implicación, dispuestas a invertir en estos tiempos, por muy segura que sea la apuesta".