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60 toneladas de rico tomate
La promotora de la DO Tomate de Mansilla de las Mulas prevé una cosecha de 60 toneladas para este año / Las seis primeras se han vendido este domingo
Javier de Rábano (C), presidente de la promotora de la Denominación de Origen Tomate de Mansilla de las Mulas, muestra algunos ejemplares característicos de la zona. (Foto: Peio García)
Javier de Rábano (C), presidente de la promotora de la Denominación de Origen Tomate de Mansilla de las Mulas, muestra algunos ejemplares característicos de la zona. (Foto: Peio García)
V. Silván
30/08/2015 (14:21 horas)
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La promotora de la Denominación de Origen (DO) Tomate de Mansilla de las Mulas prevé una producción de 60 toneladas en la campaña de este año, según señaló su presidente, Javier de Rábano, durante la celebración de la Feria del Tomate de Mansilla de las Mulas, que ya cumple 26 años, en la que se ponen este domingo a la venta seis toneladas de esta sabrosa y colorida hortaliza. Además, coincidiendo con ella se ha presentado su nueva imagen y su nueva página web (www.tomatemansilla.com).

“Es similar a la producción del año pasado”, puntualizó De Rábano, que también destacó como novedad que es el primer año que el Ayuntamiento de Mansilla de las Mulas organiza la feria de forma conjunta con la promotora. En esta jornada decenas de personas pasan por la localidad para disfrutar de un producto de calidad, que se diferencia del resto de tomates por “su carnosidad, su color, su sabor y su olor”, a lo que se suma su fina piel como rasgo característico.

Un tomate sabroso que es el resultado de una semilla autóctona y la propia tierra de cultivo de esta zona de León, que le da ese grado de acidez. “No es sólo Mansilla de la Mulas sino que también es característica de los alrededores”, apostilló el responsable de la promotora, que señala como principal objetivo aumentar la producción para salvar el que hasta ahora es uno de los obtáculos para obtener el reconocimiento como DO.

Teresa Mata (C), subdelegada del Gobierno en León, acompañada por el alcalde de Mansilla de la Mulas, José Luis Mendez (I) y el presidente de la promotora de la Denominación de Origen (DO) Tomate de Mansilla, Javier de Rábano (D). (Foto: Peio García)

“Hay terrenos para cultivar este tomate, pero necesitamos gente y jóvenes interesados”, apuntó De Rábano, que señaló que trabajan con el Ayuntamiento para que se cedan y se den facilidades al acceso a fincas a jóvenes que quieran producir o emprender en este ámbito. “La promotora busca esa implicación política para promocionar este producto como eje económico de Mansilla, intentar agregar nuevos productores, además de estar centrada en que se certifique que todo el tomate que se vende en la feria es tomate de Mansilla”, recalcó.

Ecoperia es en la actualidad la gestora de la promotora de DO Tomate de Mansilla de las Mulas y tiene certificación ecologica desde hace tres años. Este grupo de jóvenes aspira a obtener el reconocimiento de calidad para este producto y llevan ya cuatro años demostrando “la viabilidad de una empresa instalada en Mansilla y con el tomate como producto”, mientras también acude a la feria otra empresa de producto elaborado y transformado de tomate, de la mano de la cooperativa Huerta de Fresno.

Javier de Rábano (C), presidente de la promotora de la Denominación de Origen Tomate de Mansilla de las Mulas, muestra algunos ejemplares característicos de la zona. (Foto: Peio García)


Teresa Mata (C), subdelegada del Gobierno en León, acompañada por el alcalde de Mansilla de la Mulas, José Luis Mendez (I) y el presidente de la promotora de la Denominación de Origen (DO) Tomate de Mansilla, Javier de Rábano (D). (Foto: Peio García)

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