http://static.leonoticias.com/www/menu/img/productos-de-leon-desktop.jpg

Embutidos Ezequiel y la intensidad del sabor del chorizo de ajo negro

El chorizo de ajo negro, nuevo producto de Ezequiel. / I. Santos

Embutidos Ezequiel lleva a la Feria de Productos de León la fuerza y el sabor de su nuevo producto, el chorizo al ajo negro

I. SANTOSLeón

Calidad y tradición se unen para dar forma a Embutidos Ezequiel. Una empresa familiar que nace en 1945 en el Paraje de las Pedrosas en Villamanín. Una industria que fabrica los productos más deseados y típicos de la provincia de León y en la que la tradición y la innovación han sido las bases de su éxito.

Embutidos Ezequiel presenta en la Feria de Productos de León la fuerza y el sabor de su nuevo producto, el chorizo al ajo negro. Un embutido que aúna la experiencia de más de siete décadas de producción artesanal con un sabor desconocido en el mundo del embutido.

El ajo negro le da al chorizo un toque intenso y espectacular que en sus dos variedades, dulce y picante, está siendo todo un éxito entre los paladares más exigentes.

Carnes de máxima calidad y la costumbre del ahumado natural con la leña de roble son el binomio del éxito para esta empresa, que se ha convertido en todo en un referente gastronómico no sólo en León, sino en toda la geografía española.

León es tierra de embutidos y así lo demuestra Ezequiel en la Feria de Productos de León a la que ha acudido fielmente y donde leoneses y visitantes podrán saborear las mejores variedades de sus productos.

Una producción de calidad

Ya son tres las generaciones que desde hace 60 años buscan la mayor calidad en sus productos. Para Ezequiel lo más importante es que sus productos desprendan calidad. Por ello, no se separa de la producción y supervisa personalmente la compra de las mejores materias primas, como en los inicios hacía su abuelo.

Cada día son más conocidos y cada día son más los clientes que vienen a la provincia en busca de estos embutidos. El cariño que la familia Ezequiel le pone a la fabricación hace que el producto final sea una auténtica joya gastronómica, en todas sus variedades. Con una cuidada elaboración y numerosos controles de calidad este producto se ha ganado la certificación de calidad y por ello son considerados un auténtico manjar.

Fotos