El cocido gordonés vive sus 'días grandes'

Presentación de las jornadas./
Presentación de las jornadas.

Las XVI Jornadas Gastronómicas de La Pola de Gordón han sido presentadas este viernes

LEONOTICIAS

El Ayuntamiento de La Pola de Gordón organiza las XVI Jornadas Gastronómicas de La Pola de Gordón, contando con la colaboración de la Fundación Reserva de Biosfera Alto Bernesga. La presentación ha tenido lugar este virnes en el restaurante La Hornaguera de Ciñera de Gordón.

La presentación ha corrido a cargo del alcalde, Francisco Castañón de unas jornadas dedicadas, un año más, al cocido gordonés.

El alcalde explicó a los asistentes las peculiaridades del cocido gordonés, protagonista de estas jornadas. Es un plato muy tradicional de la montaña de León y de Gordón en particular.

Este cocido cuenta con productos de grandísima calidad como son las carnes y embutidos de la tierra. El precio es de 18 euros e incluye bebidas, postre y café.

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